森山ナポリ 金沢ピザ工房
2月のマンスリーセットは、みんな大好きプロシュート(生ハム)をたっぷりとお乗せしたピザを主役にいたしました。生ハムはイタリア・パルマ産のすこし厚めにスライスされたプロシュート。大判でピザにのせて御座いますのでコルニチョーネにはみ出しちゃう大きさ! ジューシーな旨味を思い切り味わえる大きさでございます。 ベースは自家製のトマトソース。生ハムの上にイタリア産モッツァレラチーズを手切りで大きくちぎってのせ、バジルのソースをトッピングしてありますので、焼き上げるとトロけるモッツァレラの下にかくれた生ハム部分がジューシーに仕上がり、『これこれ、この感じ!』と食いしん坊にはたまらない食感となっております。こちらのピザはワインのお供にもぴったり!合わせるとしたら、南イタリアの後味ビターなフィアーノ種の白、赤ならトスカーナの熟成サンジョベーゼの華やかかつエレガントな熟女系もいいですし、辛口のロゼなんて合わせていただくとまた一興♪至福のPIZZAタイム間違いなしかとオススメします!  ちなみに“ランギラーノ”とは、生ハムの整地パルマにある街の名前です!
セットにするのはやはり皆様に愛されてNo,1!ダブルチーズマルゲリータでございます。もはや定番中の定番でありながら、お家にあるとやっぱり手に取ってしまうのがこのピザのすごいところだと思うのです。素材は自家製トマトソースとイタリア産フレッシュモッツァレラ、そして爽やかなバジルソースと超シンプルなのですが、そんな馴染みある組み合わせだからこそピザ生地の旨味ともっちり感が引き立ち、なんだかちょっと心がほっこりする美味しさだなぁー、なんて感じながらペロリと1枚食べちゃうのもこちらの商品の魅力だと思います。焼き上げるとモッツァレラがトロッと溶けて、トマトソースの酸味と甘みを生地が吸い、コルニチョーネ(耳の部分)にはEXVオリーブオイルをディップしながら食べる。。そんな至福のひとときを気どうぞご賞味くださいませ。
最後の3枚目は定番商品の中でも特に女性に人気の加賀野菜のピザをセットにお入れしました。シャッキリとした食感が魅力の加賀レンコンや、ホクホクとした甘みある五郎島金時など石川県自慢の加賀野菜は、老舗味噌蔵の塩麹で漬け込むことにより、素材本来の旨味を引き出してあります。“ヘルシーでシンプルに野菜の美味しさを味わえる”と、ギフトでもご好評いただいておりますこちらのピザ。手軽にお野菜を摂りたい時などにもオススメの一品です。
2月の月替りセット
〜内容〜
「生ハムランギラーノ」
「ダブルチーズマルゲリータ」
「塩麹加賀野菜ピザ」
販売開始 2/1(土)12:00
販売終了 2/29(土)23:59
3,380
(税別)
商品詳細
商品名
2月の月替りセット
価 格
3,380円(税別)
販売期間
2/1(土) 12:00 〜 2/29(土) 23:59
販売数
上限なし
発送開始日
順次発送
お届け希望日
指定不可
他商品との
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可能
購入可能数
何セットでも可能
送 料
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最高のピザ生地と最高の食材を追求します。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。
〜スタッフ一同〜
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株式会社森山ナポリ
9200843 石川県金沢市森山1–2–1 2F
e-mail: moriyama-napoli@imm-japan.com
site: www.moriyama-napoli.com
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