能登栗使用!
モンブランピザ

能登の栗農家
松尾栗園の焼き栗
を味わうピザ!

かねてより思い焦がれておりました能登栗を使用したピザの季節限定登場でございます!能登で唯一の専業栗農園、松尾農園さんの美味っしい焼き栗。この栗の特徴は収穫後45日間、マイナス1度で栗を熟成させることにより糖度を20度まで上げてから圧力釜で焼き上げてあること!このことにより、栗の甘みと旨味を最大限に引き出していらっしゃるんです!この手間暇かけてお作りいただいた焼き栗の美味しさに感動いたしまして、モンブランピザをお作りさせていただきました!栗自体に甘みが大変ございますので、モンブランペーストは加糖は最小限にし素材本来の味で仕上げておりまして、それだけにピザ生地をアレンジして特別なショコラ生地に仕上げました。トッピングには渋皮煮の大粒の栗をお乗せして食感をプラス♪ 数量限定ではございますが、ぜひご賞味いただければと存じます。

商品詳細

モンブランピザ

能登栗をふんだんに使用したクリームの上に
渋皮煮の栗をゴロゴロっと乗せてモンブラン風に仕上げました。
ショコラ生地がベースの期間限定デザートピザ。


モンブランピザ

価格1,814円(本体価格:1,680円 + 消費税:134円)

【販売期間:1月29日17時0分〜】

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

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