森山ナポリ 金沢ピザ工房
リピーターの方にご愛顧いただいております「月替りセット」。11月はスタッフも大好きな「能登栗」を使用したピザを主役に発売いたします! 能登の栗農園、松尾農園さんの焼き栗が味の決め手。ねっとりとした柔らかい食感と熟成(栗を収穫した後、熟成させ糖度を上げているんです!)により増した栗本来の甘み♪この素材を最大限に活かせるよう、 ベース生地にはイタリア産リコッタチーズ&クリームを合わせたフレッシュなミルクの香りのソースを敷き、 そこにモッツァレラチーズをトッピング。ここに旨味のアクセントとしてパルマ産のプロシュートでグッと味を引き締め、仕上げに主役の栗を大きめにカットしてゴロゴロっとお乗せしました。焼き上げると栗がホクッ♪チーズがトロッ♪♪と、 なんとも幸せになるお味!このピザはワインのおつまみにも最適♪ 南イタリアの白ワイン、例えばグレーコ種のちょっと後味ビターで香りは芳醇なワインなんて合わせていただけると、また一味違った魅力を堪能していただけるかと存じます。
2枚目は焼き上げたときの香りが食欲をそそる!スモークサーモンのピザをご用意しました。ノルウェー産の肉厚、脂の乗ったサーモンを使用♪ 薄くスライスしたオニオンとともにトッピングしてあり、ジュワッと溢れるサーモンの合間に爽やかにアクセントになるオニオンが鉄板の美味しさです! こちらのピザは、お食事としてもモチロン、おつまみにもGOOD!焼き上げたらEXVオリーブオイルをひとかけし、ホワイトペッパーで香りを引き締めて白ワインと合わせていただいたら最高かと存じます。
最後の3枚目は、パッと華やぐ見た目がこれからの季節にぴったり!定番のマルゲリータのスペシャルバージョン、バジルリーフをフレッシュなままお乗せした、「THE!マルゲリータ」な焼き上がりの一枚をご用意いたしました。 このピザがあればいろんなシチュエーションもドンと来い!急なお客様にパッと焼き上げるだけで、気兼ねなくつまめる軽食の出来上がり!今年の忘年会やクリスマス会は“オンライン飲み会”で開催する予定の方もいらっしゃるそうです(離れてても集まれるのでかえっていいかもしれません!)が、 そんな時にも時間に合わせて焼き上げてあとは寛ぐだけ!ぜひ冷凍庫に一枚ストックして便利にご利用いただければ嬉しいです♪
11月の月替りセット
〜内容〜
「能登栗とプロシュート&リコッタ」
「スモークサーモンのピザ」
「フレッシュバジルマルゲリータ」

販売開始 11/1(日)12:00
販売終了 11/30(月)23:59
3,280
(税別)
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商品詳細
商品名
11月の月替りセット
価 格
3,280円(税別)
販売期間
11/1(日)12:00 〜 11/30(月)23:59
販売数
上限なし
発送開始日
順次発送
お届け希望日
指定不可
他商品との
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可能
購入可能数
何セットでも可能
送 料
別途必要
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森山ナポリはこれからも、
最高のピザ生地と最高の食材を追求します。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。
〜スタッフ一同〜
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株式会社森山ナポリ
9200843 石川県金沢市森山1–2–1 2F
e-mail: pizzas@moriyama-napoli.com
site: www.moriyama-napoli.com
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