森山ナポリ 金沢ピザ工房
【第1弾 12月2日発送便】上記をクリックしても移動しない場合は
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“チーズの王様”とも称される、フランス・ブリー地方の白カビタイプの「ブリードモー」。そんなブリー・ド・モーの間に、トリュフを贅沢に挟んだトリュフブリーチーズを大判でお乗せした、まるでパリのビストロで味わうような一品。 ピザのベースはトリュフブリーの芳醇かつ繊細な香りを引き立たせるよう優しいクリームベースで焼き上げ、その上にクレームドゥーブル(直訳するとダブルクリーム。通常の生クリームの 2杯の濃厚さでコクと風味が際立つクリームなのです!)を塗り、細かく一面に散りばめたザネッティ社のモッツァレラチーズと、鼻に抜ける爽やかさがアクセントになるカッテージチーズを乗せた後、 トリュフが嫌味なく香り立つトリュフブリーチーズを大判にスライスしてトッピング! 一度食べるとその美味しさに虜になる方続出!非日常の美味しさの感動を、大切な方へのギフトに。とっておきの一品です。
「モルタデッラ」とはイタリア・ボローニャ原産のソーセージ。 しなやかで柔らかく、生ハムよりも塩味が抑えられているのが特徴。お肉の優しい美味しさに、練り込んだピスタチオが食感と風味のアクセントとなっています。花びらのように一面にたっぷりトッピングしてあるので、 どこを頬張ってもモルタデッラのボリュームとソフトな食感も感じていただけるはずです。 ピザのベースはクリームソース生地。優しいミルキーに仕立てたピザ生地に、旨味を引き立てるゴーダチーズを敷き、その上にイタリア料理に欠かせないルッコラをトッピング。ゴマのような風味と爽やかな香りのルッコラを合わせることで 全体の味わいを引き締め、リコッタチーズが軽やかに主張する一枚です。
ギフトとしての人気の高い定番ピザとして、森山ナポリの創業以来ご愛顧いただいておりますオリジナルスタイルのマルゲリータをセットにご用意いたしました。これからの年末年始にも冷凍庫にストックしておけばサッと焼くだけで華やかに焼き上がるピザは重宝すること間違いなし♪ バジルソースの爽やかな風味とトマトの甘みに、とろーりととろけ出すチーズのふくよかな美味しさが合わさる一枚です。
プレミアムお歳暮
〜内容〜
「フランス産トリュフブリーのピザ」
「モルタデッラとリコッタチーズ」
「森山マルゲリータ」
販売開始 10/23(土)12:00
販売終了 【第1弾】11/25 ・【第2弾】12/6
5,000
(税込)
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商品詳細
商品名
プレミアムお歳暮
価 格
5,000円(税込)
販売期間
10/23(土)12:00 〜
販売数
500セット
発送日
【第1弾】12/2 ・【第2弾】12/13 ※商品の到着は発送から1-2日後となります(離島を除く)
お届け希望日
指定不可
他商品との
同梱配送
不可
購入可能数
何セットでも可能
送 料
別途必要
時間指定
予約商品のため不可
熨 斗
蝶々(お歳暮)熨斗付き ※ギフト商品のため、価格を記載した納品書は同梱しておりません。予めご了承ください。
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ポリシー
システムの都合上、発送予定日の1週間前からは出荷を止めることができません。キャンセルはお受けしかねますので、予めご承知おきください。また、代引きでのご注文の場合、配達時のキャンセルはお受けできませんのでご注意ください。
森山ナポリはこれからも、
最高のピザ生地と最高の食材を追求します。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。
〜スタッフ一同〜
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株式会社森山ナポリ
9200843 石川県金沢市森山1–2–1 2F
e-mail: pizzas@moriyama-napoli.com
site: www.moriyama-napoli.com
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