森山ナポリ 金沢ピザ工房
今回のメルマガは“和牛が食べたい!”と企画しました「和牛テリヤキピザ」を主役にしたセットの待望の再販!300セットを数量限定で販売いたします。金沢で創業70年の老舗和牛専門精肉店“NIKUO”さんの仕入れる一頭買い和牛を使用。 その和牛の旨味を引き立てるようにテリヤキに仕立てる醤油は、“かめびし醤油”という「むしろ製法・国産原料」で作られる三年もの!まろやかな風味で塩気は柔らかく醤油本来の香りが楽しめる醤油の風味にこだわってお作りいたしました。 一緒に合わせるのはモッツァレラシュレッド、そしてコクのあるゴーダチーズ、さらに爽やかな香りのルッコラと実山椒をトッピング!“今日は肉!”な気分の時に、ぜひ御賞味ください!
チーズがお好きな方に人気の「パルミジャーノのピザ」。イタリア・エミリア・ロマーニャ州パルマ地方で作られるハードタイプのチーズで、“チーズの王様”とも呼ばれるほど人気の高いチーズ。料理の仕上げに振りかけて使ったりすることの多いこのチーズの魅力を ストレートに感じていただきたい!と出来上がりましたのが、こちらの一品でございます。ベースとなるピザ生地のほんのり甘くもっちりとしたトマトベースの生地にモッツァレラシュレッドを敷き詰め、その上にパルミジャーノ・レッジャーノを大判でスライスして トッピング♪パルミジャーノの熟成は24ヶ月のものをお選びしておりますので、チーズのコク、そして噛み締めると鼻に抜けるナッツ香がお楽しみいただけます。そのまま焼き上げて食べてももちろん、アレンジとして仕上げにブラックペッパーを振りかけ全体の香りと味わいに シャープさを加えてもいいですし、逆に蜂蜜をかけたりドライフルーツを刻んでトッピングするなど甘めのアレンジをするのもGOOD!(ローストしたナッツを蜂蜜にまぶしてトッピングなども最高〜!) ぜひお好みの食材とのアレンジも試していただけたらと思います。
セットにたびたび登場いたします「ダブルチーズマルゲリータ」。我が家の冷凍庫にも何種類か(試作も含めて)ピザをストックしておりますが、「何食べたい?」と聞くとリクエストされるのもこのダブルチーズマルゲリータだったりいたします。 安定&定番のトッピングの組み合わせと、もっちりとした食感のピザ生地はいつ食べてもベストマッチ!少しアレンジしてハチミツをディップして食べてみても、逆に森山ナポリオリジナルのホットチリソースやチリペーストで辛〜くしてもオススメ! ぜひ本年も森山ナポリの一番人気、「ダブルチーズマルゲリータ」をよろしくお願いいたします!
和牛テリヤキPIZZAセット
〜内容〜
「和牛テリヤキピザ」
「24ヶ月熟成パルミジャーノのピザ」
「ダブルチーズマルゲリータ」
販売開始 1/15(土)12:00
販売終了 1/29(土)11:59
3,618
(税込)
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商品詳細
商品名
和牛テリヤキPIZZAセット
価 格
3,350円(3,618円税込)
販売期間
1/15(土)12:00 〜 1/29(土)11:59 ※売切れ次第終了
販売数
限定300セット
発送日
順次発送
お届け希望日
指定不可
他商品との
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購入可能数
何セットでも可能
送 料
別途必要
時間指定
熨 斗
対応可
キャンセル
ポリシー
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森山ナポリはこれからも、
最高のピザ生地と最高の食材を追求します。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。
〜スタッフ一同〜
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株式会社森山ナポリ
9200843 石川県金沢市森山1–2–1 2F
e-mail: pizzas@moriyama-napoli.com
site: www.moriyama-napoli.com
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