朝採れトウモロコシのピザ　購入する

「ゴールドラッシュ」ってどんな品種？

「ゴールドラッシュ」は皮がとても柔らかく、甘みの強いトウモロコシです。新鮮な「ゴールドラッシュ」は生で食べることができます。
「朝採れトウモロコシのピザ」では、石川県白山市中本農園さんが丹精込めて作った「ゴールドラッシュ」を使用。カルシウムやマグネシウなどのミネラルを多く含んだ霊峰白山の伏流水で育った野菜は甘みが強く、みずみずしさが長く保たれると評判です。
森山ナポリでは、トウモロコシの糖度がグッと上がる朝に収穫したものを生のままトッピングし、瞬間冷凍で旨みを閉じ込めています。焼き上げるとパツンと弾ける、採れたての甘さそのままのトウモロコシが楽しめます。