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新鮮な白海老を軽く素揚げして、ニンニクと焼塩を絡めて香り出ししてからトマトソースのピザにたっぷり トッピングしました。
チーズとの相性も抜群。北陸の旬の味覚を、焼きたての一枚でご堪能ください。
チーズとの相性も抜群。北陸の旬の味覚を、焼きたての一枚でご堪能ください。
アレルゲン(特定原材料等28品目)：えび、小麦、乳成分を含む
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白海老の漁獲量、急減中。希少な白海老のピザ！
これは能登半島地震により、富山湾の海底で地形が変わってしまった影響があると考えられています。さらに今年は4月の漁解禁以降も自然保護のため、度重なる休漁で価格も高騰しております。
白海老を目当てに富山を訪れる観光客が絶えないほど人気の〈富山湾の宝石〉は、ますます希少な存在となりました。
幸い、水揚げされた白海老は例年同様に甘くてやわらかく、旨みも濃厚！モリナポ自慢のマリナーラでぜひお楽しみください。