パンデパエリア一番人気の魚介のパエリアは、数々の試作と失敗を繰り返して、この形に辿り着きました。
それは、スープ・パエリアライス・具材の３層をそれぞれ新鮮な状態で瞬間冷凍して組み合わせること。
これによって、ご自宅のフライパンで炊き上げる際に先ずはスープがじっくり溶け出し、水分を発生させ旨みたっぷりのスープの蒸気で全体をスチームすることで、出来立ての本格パエリアに負けない仕上がりをご家庭で簡単に再現出来ます。
ボリュームもあるので皆さんでお召し上がりください。